廣州中小學(xué)基礎(chǔ)教育階段學(xué)生,開學(xué)時(shí)間已經(jīng)定了。
一、基礎(chǔ)教育階段學(xué)生返校安排
一、食材配送服務(wù)招標(biāo)
目前,學(xué)校食堂尋找食材供應(yīng)商都采用招標(biāo)投標(biāo)的方式,通過對(duì)各個(gè)配送公司總體配送實(shí)力進(jìn)行評(píng)估。包括:配送車輛、專業(yè)食品安全監(jiān)測、榮譽(yù)資質(zhì)、冷鏈物流、蔬菜種植基地等等來綜合打分。選出服務(wù)能力強(qiáng),食品安全級(jí)數(shù)高,菜品質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的食材配送公司。
二、現(xiàn)場參觀配送公司
在開始送貨前,學(xué)校食堂工作人員可以到食堂配送公司現(xiàn)場參觀,實(shí)地考察食堂配送公司配送大廳、專業(yè)的檢測室、干貨存儲(chǔ)室。眼見為實(shí),耳聽為虛。通過現(xiàn)場走訪的形式更能了解食堂食材配送公司的實(shí)力。
三、配送下單流程
學(xué)校食堂工作人員通過電話、傳真、郵件等方式聯(lián)系配送公司工作人員并下單。工作人員核對(duì)菜單確認(rèn)無誤后將訂單交給采購部,采購部根據(jù)所有客戶訂單組織備貨,第二天凌晨7點(diǎn)左右將菜品送到學(xué)校食堂。